Vì sao ăn nhiều mà vẫn không tăng cân ?

Ăn nhiều mà vẫn không tăng cân, ăn nhiều mà ko mập lên, mặc dù đã áp dụng đủ mọi cách,… Bị gầy ốm mãn tính, nguyên nhân là vì sao ?

lam the nao de tang can

Gầy ốm khó tăng cân cũng có những thuận lợi và khó khăn nhất định. Người gầy ốm bị nhiều người “ghen tị” vì ăn thoải mái mà ko tăng cân, ăn thoải mái mà vẫn có vóc dáng “chuẩn” ( chiếm hữu thân hình cân đối là mơ ước của những bạn nữ). Song, nhiều người quá gầy cũng gặp rắc rối do bị chê thiếu sức khỏe, thiếu sức sống, chính vì thế càng ngày họ càng mặc cảm với thân hình của họ, điều đó ít nhiều đã gây tác động xấu tới sức khỏe.

Để có một sức khỏe toàn diện, một thân thể  khỏe mạnh phải bảo đảm ba yếu tố sau đều tốt:

– Yếu tố di truyền (chiếm khoảng 40%)

– Yếu tố dưỡng chất (chiếm khoảng 30%): đặc biệt trong giai đoạn 2 năm đầu đời và giai đoạn tuổi dậy thì, nếu cung cấp đủ chất dưỡng chất trong 2 giai đoạn này thì cơ thể sẽ phát triển tốt nhất. Ngoài ra hằng ngày buộc phải ăn đủ các chất dưỡng chất để thân thể  phát triển tối ưu.

– Yếu tố môi trường sống và luyện tập (chiếm khoảng 30% còn lại): môi trường sống trong sạch, không bị ô nhiễm bởi nguồn nước, tiếng ồn, khói bụi,… Chế độ sống lành mạnh, không thuốc lá, ko rượu bia, siêng năng tập thể thao,…

Một khi ba yếu tố trên đều tốt thì cơ thể sẽ phát triển toàn diện. mặc dù vậy, có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc ăn nhiều mà vẫn ko mập lên, ăn nhiều mà vẫn ko tăng cân. Trong đó có hai lý do chính sau:

Ăn nhiều ko tăng cân do mắc bệnh chuyển hóa hoặc bệnh tại đường tiêu hóa

Trước hết những người ăn nhiều mà ko tăng cân, không mập nên đi khám sức khỏe tổng quát để loại trừ một vài nguyên nhân bệnh lý ngăn cản việc tăng cân gồm có bệnh đái tháo đường, bệnh tại đường tiêu hóa như viêm dạ dày tá tràng, kém hấp thu, bệnh nhân bị ung thư, bệnh ở tuyến giáp như bướu cổ, cường giáp,…

Những người mắc những bệnh lý đái tháo đường thường có các dấu hiệu như ăn nhiều, uống nhiều, đi tiểu nhiều. Bệnh ở tuyến giáp thường có dấu hiệu như mất ngủ, hồi hộp, tim đập nhanh. Bệnh tại đường tiêu hóa thường gây đau bụng, tiêu chảy thường trực, ăn uống khó tiêu, đau dạ dày,… Tất cả những bệnh lý này đều được chẩn đoán dễ dàng qua thăm khám và làm các xét nghiệm cận lâm sàng.

Ăn nhiều mà vẫn không tăng cân, ko mập

Tuy nhiên phần đông những người gầy ốm đều không phát hiện nguyên nhân mặc dù đã khám tổng quát và làm một số xét nghiệm cận lâm sàng mặc dù họ vẫn ăn uống đầy đủ, mọi sinh sống đều thông thường và mạnh khỏe . Vậy thì vì sao ? hầu hết các đối tượng này đều gầy ốm từ nhỏ, ăn uống ít, ăn nhiều mà vẫn không mập, ko tăng cân hoặc có những giai đoạn tăng cân nhưng rồi lại trở về cân năng ban đầu như sau khi bồi bổ, mang thai hoặc cho con bú… Các trường hợp này có thể do cơ thể kháng lại việc tăng cân.

Ăn nhiều không tăng cân do thân thể  kháng lại việc tăng cân?

Phần này nói đến đến yếu tố di truyền, tức những người gầy ăn nhiều mà ko tăng cân, ko mập lên do yếu tố di truyền.

Qua những nghiên cứu về cân bằng năng lượng, những nhà khoa học chỉ ra rằng mỗi người sẽ đc yếu tố di truyền quyết định một mức cân nặng nào đó được gọi là mức cân nặng tự nhiên. Yếu tố di truyền tác động đến những yếu tố nội tiết tố, chuyển hóa căn bản, khẩu vị… và cuối cùng là duy trì cân nặng của mỗi người tại một mức đc định sẵn bất chấp mọi nỗ lực làm tăng cân hay giảm cân của bản thân.

Gen chống tăng cân điều phối cơ thể tiết nội tiết tố tăng trưởng cao hơn, từ đó tăng đốt năng lượng chống tích tụ mỡ. tuy nhiên, lượng nội tiết tố tăng trưởng này giảm dần theo độ tuổi. Đến thời điểm này những biến thể trên gen FTO (fat gene hay happy gene) – một gen được chứng tỏ có vai trò trong điều hòa lượng mỡ và cân nặng của thân thể  ( quyết định cân nặng ở từng cá thể). Yếu tố di truyền sẽ điều hòa khẩu vị của đối tượng, nói cách khác ở cơ thể những người này có một nguyên lý tự nhiên báo cho họ khi họ ăn một lượng thực phẩm nhất định thì họ sẽ có cảm giác no, giúp họ không bao giờ ăn vượt quá giới hạn để dẫn tới việc tăng cân và mập lên hay béo phì.

Bên cạnh đó còn có cơ chế điều hòa chuyển hóa cơ bản. Mức chuyển hóa cơ bản là mức năng lượng cần thiết tối thiểu để quản lý sự sống tại mỗi người. ở những người gầy do di truyền, nếu họ tăng năng lượng ăn vào một cách cố tình ( gắng sức ăn nhiều, uống thêm sữa để mập hơn) thì thân thể  phản ứng lại bằng cách tăng mức chuyển hóa căn bản (có khi lên đến 30%) để đốt cháy bớt năng lượng đưa vào và kháng lại với việc tăng cân.

Cơ chế cuối cùng là thông qua nội tiết tố thúc đẩy . Gen chống tăng cân sẽ làm cơ thể tiết nhiều nội tiết tố tăng trưởng nhiều hơn, từ đó tăng đốt năng lượng chống tích tụ mỡ. tuy vậy, lượng nội tiết tố thúc đẩy này giảm dần theo tuổi và khi lớn tuổi nhiều người gầy có tăng cân thêm một chút do giảm bớt lượng nội tiết tố tăng trưởng.


Tháp dinh dưỡng cho mọi người

thap dinh duong cho moi nguoi

Tóm lại, nếu một người ăn nhiều mà vẫn không mập hoặc ăn nhiều mà ko tăn cân thì nên đi khám tổng quát để loại ra các lý do bệnh lý. Song song với nó, hãy nghĩ đến yếu tố môi trường sống để có một tinh thần lạc quan, thường xuyên vận động lành mạnh, chừng mực và sau cùng là yếu tố dưỡng chất, chế độ ăn uống để bảo đảm cung cấp đủ chất dinh dưỡng một cách cân bằng và tốt nhất .

Để tăng cân một cách lành mạnh và tăng cường sức khoẻ bạn nên kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng và luyện tập thể thao. Cách hữu hiệu là bạn nên tập thể hình, giúp phát triển hình dáng toàn diện. Sau những giờ tập luyện căng thẳng, bạn nên bổ sung thêm thực phẩm hỗ trợ, bù vào lượng calories đã đốt cháy. Tôi gợi ý bạn nên chọn sua protein, giúp tăng cơ và tăng cân. Hoặc nếu bạn muốn tăng cả mỡ thì có thể chọn sữa serious mass.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s